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Patate douce (perpétuel)

Pas étonnant que dans les jardins municipaux en provence et certainement ailleur on peut observer des plantes dans les pots suspendu qui sont d'un vert très clair et qui tombent en cascade laissant un exotisme remarquable

 

Il s'agit de la patate douce dont il existe une game de couleur qui peut contenter tout le monde

 

Sa culture est facile , son démarage est original puisque on procède comme pour les noyeaux d'avocat, c'est a dire que l'on achète au printemps ou un peut avant un tubercule de patate douce que l'on met dans un contenant avec de l'eau a moitié de la patate (on peut se faire aider avec des alumettes s'il s'agit d'un verre)

 

 

Au bout d'un moment elle commence a germer et fait des pousses un peut partout sur la patate,et, dès que les pousses ont environ 20cm ce sera le moment de faire des boutures qui seront mis en place soit en pleine terre soit en pot

 

Une patate suffit pour faire beaucoup de bouture , car on peut aussi bouturer les boutures

 

En pleine terre cette plante est un bon couvre sol si, bien sur on ne récupère pas les feuilles pour faire un bon gratin

 

En septembre (début) il est conseillé de couper les tiges pour que les patates grossisent , d'ailleurs au bout d'un certain temps les feuilles jaunissent

 

 

 



24/10/2012
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